静岡を代表する名産品、わさび漬け、しらす、黒はんぺんなどをご用意いたしました。ここでしか出逢えない味覚の数々を、心をこめてご提供いたします。

静岡市呉服町に隣接する製茶問屋が特別に合組み（ブレンド）した4種類の静岡茶をご用意いたしました。当ホテルならではのおもてなしの銘茶をぜひ飲み比べてください。

「地元で獲れた農・海産物を地元で消費する」という地産地消にこだわり、駿河湾などで獲れる新鮮な海の幸や、四季を感じさせる山の幸など、折々の旬の味覚を取りそろえています。